Zilele astea, strugurii sunt vedetele pietelor, ceea ce ne face sa ne gandim si la licorile aromate in care se vor transforma cat de curand. Un vin spune povestea unei regiuni, iti dezvaluie mai multe despre clima de aici, despre viata si personalitatea locuitorilor precum si obiceiurile acestora. Iar pentru adevaratii connaisseuri nimic nu se compara cu experienta vizitarii unei regiuni viticole. Sa te plimbi prin viile care asteapta sa fie culese, sa adulmeci strugurii copti, sa asculti povestile viticultorilor si sa degusti din vin chiar pe terenul unde a fost cultivat iti ofera o intelegere mai profunda asupra regiunii respective.
Iata 10 destinatii europene care aduc omagiu lui Bachus, numai bune de vizitat toamna asta.
Bordeaux, Franta
Daca iti plac vinurile alese servite alaturi de branzeturi softisticate atunci Franta e locul spre care ar trebui sa te indrepti. Podgoriile impanzesc intreg teritoriul Franței dar, indiscutabil, “capitala europeana a vinurilor” este Bordeaux, cu peste 500 de vinarii. Aflat la aproximativ 600 de km de Paris, pe malurile raului Garrone, Bordeaux-ul iti ofera un buchet de atractii care merita “savurate” pe indelete, ca un vin bun. Aici, nu doar vinurile merita atentia voastra ci si partea veche a orasului intesata de cladiri istorice incluse in patrimoniul mondial UNESCO. Un alt obiectiv viticol listat in patrimoniul Unesco din aceeasi regiune este Saint-Emilion, o adorabil oras medieval inconjurat de 5.500 de hectare de vita de vie.
Alentejo, Portugalia
Portughezii sunt faimosi pentru cheful de distractie si vinurile lor speciale. Daca iti place vinul si vizitezi Portugalia incearca tur de degustare in Alentejo, o regiune rurala autentica. Terenul fertil, de 22.000 de hectare gazduieste mai bine de 250 de producatori de vinuri de soi. Traseul viticol Alentejo poarta calatorul prin toate podgoriile din nordul racoros pana in Moura, in sud, prin peisaje ce traverseaza coline si ruine antice.
Vino in luna noiembrie, la Festivalul Vitei de Vie si al Vinului din Borba, cand aroma strugurilor se simte in aer iar toate tavernele din Centrul Istoric servesc un vin ametitor de bun. In decembrie, viziteaza Cabeção si Vila de Frades, cand degustarea noului vin produs devine prilej pentru un nou festival.
Valea Douro, Portugalia
Ramanem in regiunea Portugaliei, de data asta in patria cramelor, Porto. In Porto ai istorie si cultura, natura si stiluri arhitecturale diverse, dar mai ales o mulțime de crame.
Valea Douro serpuieste pe o distanta de 850 de km iar podgoriile de aici se intind de-a lungul raului pe langa fermele terasate din varful dealului. Le poti admira din barca, masina, tren sau elicopter – impresia va fi aceeasi – una de neuitat. Doar nu degeaba a fost intreaga regiune listata drept Patrimoniu Unesco! In Porto trebuie neaparat sa incerci Vino de Porto, vin fortificat, produs exclusiv in această regiune.
Toscana
Toscana este una dintre cele mai frumoase regiuni ale Italiei, care combina peisaje dramatice, podgorii intinse, orase istorice si culturale dar si plaje superbe. O perspectiva panoramica asupra intregii regiuni o poti avea de pe bicicleta, de unde vei descoperi farmecul ascuns al satelor in timp ce te vei imbata cu aromele strugurilor copti.
Iubitorii de vinuri alese trebuie neaparat sa includa o escapada bahica prin regiunea Chianti, faimoasa in lume pentru vinurile sale si frumusețea de neegalat. Mangaiat de soarele bland al Toscanei, vechiul oras Chianti se afla printre paduri, podgorii si livezi cu maslini. Aici poti face degustari de vinuri la una dintre fermele castelului. Daca vrei sa mergi la sigur, programeaza-ti vacanta in septembrie cand are loc Festivalul Vinului Chianti Classico, un eveniment pe care nu ai vrea sa-l ratezi.
Champagne, Franta
Urmatoarea destinatie pe gustul calatorul insetat este regiunea Champagne-Ardenne, de unde provine celebrul vin spumant ce i-a imprumutat numele.
Cunoscuta in intreaga lume pentru calitatea podgoriilor si pivnitelor sale, Champagne iti ofera natura si cultura dar si 30.000 de hectare de vita de vie cu strugurii cresc pana la zidurile cladirilor istorice. Adica locul perfect unde sa petreci cateva zile din crama in crama, din degustare in degustare.
Catalonia
O alta regiune perfecta pentru un tur viticol este Catalonia, inzestratata de zei cu o clima mediteraneana extrem de favorabila cultivarii vieti de vie.
O multime de atractii turistice de aici se invart in jurul licorii din struguri – trasee turistice prin regiuni viticole, vizite la vinarii, plimbari prin vii, festivaluri, degustari de vinuri si festivaluri de vin si tapas. Bucura-te de peisajul uimitor in timp ce calatoresti spre cramele artizanale din regiunea viticola Penedes, celebra pentru vinul cava.
Piedmont, Italia
Sa-i dam Cezarului ce e al Cezarului – Italia este in top cand vine vorba de productia de vinuri! Iar responsabili pentru asta sunt si romanii care au contribuit din plin la viticultura. Italia este tara cu cele mai multe soiuri autohtone de vita de vie, iar reputatia vinului italian este si o dovada a calitatii. Cat despre regiunea Piedmont, este o buna baza pentru vizitarea unor locuri superbe din imprejurime. Aflata la granita cu Elvetia si Franta, Piedmont este o regiune montana cu lacuri si vai pitoresti dar si un vin bun pe care vei vrea sa il aduci cu tine in tara.
Santorini, Grecia
Soare, mare, ospitalitate dar si vinuri alese gasesti in Santorini, insula inconjurata de legende din Mareea Egee. Santorini este asociata adesea cu Atlantida si zeitati mitice prin urmare si cu placeri bahice, avand cele mai vechi podgorii din Europa. Solul vulcanic e direct responsabil pentru savoarea aparte pe care le au vinurile de aici, renumite in lumea intreaga. Terenurile cultivate cu vita de vie se gasesc la tot pasul iar secretele unui vin bun iti sunt dezvaluite la Muzeul Vinului din Santorini, aflat intr-o pestera din pamant.
Eger, Ungaria
Nici Ungaria nu se lasa mai prejos cand vine vorba de vinuri! Oferta e bogata, iar vinurile de calitatea sunt mereu multipremiate. Daca vrei sa mergi la sigur incearca un tur prin Eger, cea mai renumita regiune viticola din Ungaria, unde te poti lasa in voia placerilor bahice si poti admira peisajele seducatoare. Aici se afla renumita ruta de vin “Valea femeilor frumoase” cu peste 200 de crame autentice. Incearca neaparat cel mai cunoscut vin al regiuni – Egri Bikavér (sange de taur), un vin rosu sec, plin de savoare.
Valea Ronului, Franta
Oricat de mult este laudata frumusetea regiunii viticole din Valea Ronului realitatea intrece imaginatia. Aici podgoriile acopera fiecare centimetru fiind localizate panoramic, intre munti, vai si coline pitoresti.
Cireasa sau, in cazul de fata, strugurele de pe tort – oraselul Villefranche, care i se dezvaluie calatorului ce ajunge pe taramul sau, treptat, incurajandu-i pasul. Gurmanzii vor fi aici in al noulea cer, bucatele fiind stropite din belsug de vinuri potrivite iar iubitorii de drumetii in natura vor aprecia cu siguranta locuri precum Beaujolais.
Istria, Croatia
Cand zici Croatia nu te gandesti neaparat la vinuri, nu-i asa? Asta daca nu cumva esti un cunoscator si atunci probabil ca stiai deja ce comori ascunde aceasta regiune. Pentru ca aici, pe Coasta Adriaticii, boabele de struguri dau nastere unor vinuri faimoase in toata lumea. Cultivarea vitei in aceasta regiune se datoreaza fenicienilor si grecilor. Iar pozitia, solul, clima si relieful au dat o mana de ajutor. Rezultatul? Anual se produc vinuri de calitate din soiuri gustoase, celebre deja in toata lumea.
Istria pluseaza si ofera calatorului peisaj de bogatii culturale si naturale, minuni turistice care abia asteapta sa fie descoperite.
Lasă un răspuns