India se afla pe bucket-list-ul oricarui calator de cursa lunga. Este genul acela de loc in care poti trai o experienta inedita, care iti schimba perspectiva despre lume si viata, o destinatie extrem de interesanta si plina de provocari.
Turistii aleg India pentru cultura ei neobisnuita (traditii si ritualuri pe care nu le mai gasesti nicaieri in lume), pentru atractiile unice (in frunte cu Taj Mahal), dar si pentru bucataria traditionala, foarte condimentata, si cafeaua delicioasa. Iar daca planuiesti si tu o vacanta in India In perioada urmatoare, iata ce trebuie sa stii.
Informatii de baza: transport, trafic, cheltuieli
Daca te pregatesti pentru prima ta excursie in India, primul lucru de care ar trebui sa te ocupi este obtinerea vizei de intrare (cu exceptia posesorilor de pasapoarte temporare, Republica India ofera cetatenilor romani posibilitatea de a solicita e-Visa pentru scopuri precum recreere, turism, vizitarea rudelor/prietenilor, tratament medical de scurta durata, afaceri. Cetatenii romani sunt avertizati ca aceasta procedura poate fi accesata doar la adresa web https://indianvisaonline.gov.in/evisa/tvoa.html ). De asemenea, la intrarea in tara, trebuie ca pasaportul sa fie valid pentru inca cel putin sase luni si sa contina cel putin doua pagini libere pentru aplicarea vizelor si stampilelor la frontiera. In avion, de regula, primesti si un formular in care trebuie sa completezi informatii legate de sederea in India.
Principalul aeroport al tarii este Indira Gandhi International Airport, aflat la 16 kilometri de capitala New Delhi. Acesta e urmat indeaproape de Chhatrapati Shivaji International Airport din Mumbai, probabil cel mai cunoscut oras din India.
In ceea ce priveste transportul, pe langa mijloacele publice, in marile orase poti opta pentru taxi sau ricsa (automata, nu trasa de un om, cum ai mai vazut prin filme). Trenurile sunt, de obicei, foarte aglomerate, fiind o idee buna doar daca te deplasezi pe o distanta scurta si cauti o varianta ieftina. O alta optiune este si Inchirierea unei masini si a unui sofer, mai ales daca alegi sa calatoresti cateva zile in jurul unei regiuni (o companie care ofera astfel de servicii este Indiabycaranddriver.com).
Moneda nationala este rupia indiana (100 de lei romanesti inseamna aproximativ 1 800 de rupii indiene, ca sa Iti faci o idee in ceea ce priveste cheltuielile).
Vremea In India
Ca urmare a pozitionarii sale intr-o zona in care se resimt mai multe influente climatice, India este o tara foarte variata din acest punct de vedere. Are clima tropicala (cu alternanta intre sezonul uscat si sezonul ploios, caracteristica principala a climei tropicale), clima subtropicala si clima montana. In general, in nordul tarii, unde se simte influenta Muntilor Himalaya, este mai racoros, centrul tarii are o vreme caniculara, In timp ce sudul este tropical. Cea mai buna perioada pentru a calatori in India este in timpul sezonului uscat din India, din octombrie si pana In martie.
Cultura si traditiile locului – gesturi, ritualuri, festivaluri
India este una dintre cele mai populate state ale lumii, asa ca, inainte de toate, trebuie sa te pregatesti pentru o aglomeratie asa cum nu ai mai intalnit. Limbile vorbite de localnici sunt hindi si engleza, insa exista multe alte dialecte in functie de regiune. In ceea ce priveste religia, hinduismul si islamismul predomina, dar nu lipsesc nici crestinismul, budismul si alte religii mai putin cunoscute.
C\nd vine vorba despre eticheta indiana, sunt cateva reguli de care ar fi bine sa tii cont daca vizitezi aceasta tara:
- In India, picioarele sunt socotite impure, asa ca ori de cate ori intri in casa unui localnic, trebuie sa te descalti. Aceeasi regula trebuie respectata si la intrarea intr-un lacas sfant al Indiei. In religia hindusa, exista o ierarhie foarte serioasa a partilor corpului: capul este superior restului corpului, in timp ce picioarele sunt pe ultima treapta.
- La fel ca in Indonezia, mana stanga este considerata impura, motiv pentru care este recomandata folosirea mainii drepte ori de cate ori interactionezi cu localnicii, saluti sau primesti ceva de la un indian.
- Este un cuvant folosit pentru a primi oamenii in India, dar si pentru momentele de despartire. Salutul e insotit de unirea mainilor la nivelul pieptului atunci cand intampini pe cineva.
- Holy cow. Vaca este considerata un animal sacru in India, motiv pentru care aici nu se mananca niciodata carne de vita – este considerat pacat. Vaca este venerata asemenea unei figuri materne.
In ceea ce priveste festivalurile, indienii sunt renumiti numeroasele lor festivaluri. Practic, in India este mai tot timpul ceva de sarbatori gratie diversitatii religiilor. Unul dintre cele mai interesante festivaluri este Holi, un festival foarte colorat, care sarbatoreste triumful binelui asupra raului, sfarsitul iernii si debutul unui nou sezon al bunastarii si belsugului. Cu aceasta ocazie, oamenii se picteaza cu pudra colorata, dau petreceri, danseaza in ploaie si consuma bhang, o pasta traditionala obtinuta din cannabis. In 2019, Festivalul Holi va avea loc pe 20-21 martie.
O alta sarbatoare importanta a indienilor este Diwali, echivalentul Craciunului pentru crestini, un festival al luminilor, care sarbatoreste triumful binelui asupra raului si se intinde pe cinci zile (o zi pentru curatenie, o zi pentru decorarea caselor, o zi pentru rugaciune si masa, o zi pentru vizite in familie si cadouri si o zi dedicata fratilor si surorilor). In 2019, festivalul Diwali va incepe pe 27 octombrie.
Obiective de neratat
India este o tara fascinanta, asa ca problema nu va fi ca nu vei avea ce sa vezi aici, ba chiar dimpotriva, va fi extrem de greu sa faci o selectie a tuturor lucrurilor sale minunate. Pe langa New Delhi si Mumbai, principalele orase ale Indiei, pe lista de must-see ar fi:
- Taj Mahal, un mausoleu imens, ridicat de Imparatul Shah Jahan in memoria sotiei sale, care i-a jurat pe patul de moarte ca va construi un palat urias deasupra mormantului ei.
- Jaisalmer, supranumit si Orasul de Aur, datorita culorii nisipului, care predomina in tot orasul.
- Fortul Amer, un palat fortificat, ridicat pe dealurile din Jaipur.
- Parcul National Periyar din Madurai, una dintre destinatiile preferate ale turistilor care ajung in India, casa a numeroaselor specii ale florei si faunei indiene.
- Fortul Agra, o structura militara impunatoare, construita in 1565 de Imparatul Akbar.
Mancarea in India
In India se mananca picant, toate preparatele sunt bine condimentate, asa ca fara indoiala vei avea parte de specialitati cu un gust intens In vacanta ta aici:
– Curry, evident, este cel mai cunoscut preparat, mancarea obtinuta printr-un amestec de condimente locale, care dau gust oricarui preparat.
– Masala dosa este o alta specialitate a locului, un soi de clatita umpluta cu legume si condimente.
– Hyderabadi biriyani este un deliciu, un preparat care are la baza orez, carne de pui si multe, multe condimente.
Cafeaua din India – o experienta intensa
Pe langa toate aceste comori care merita descoperite si preparate senzationale care trebuie incercate, India este o tara faimoasa pentru cafeaua ei. Expunerea boabelor de cafea la vanturile musonice, aducatoare de ploi, dar si la caldura tropicala din India, a contribuit la dezvoltarea si uscarea lor rapida. Fermierii din India au ajuns astfel sa obtina un blend Robusta intens, lemnos si condimentat.
Si la noi poti degusta aceasta cafea de specialitate unica: cafeaua Master Origin India de la Nespresso este cel mai bun exemplu de cafea tipic indiana. Expunerea cafelei la vanturile musonice de pe coasta de sud-vest a Indiei a contribuit la conturarea unui profil aromatic puternic, recomandat pentru un latte macchiato delicious, cu note surprinzatoare, lemnoase si condimentate, amplificate de o textura bogata.
Mai mult decat atat, pentru a crea un produs la cele mai inalte standarde, Nespresso a cautat cei mai buni artizani ai cafelei din India, experti care inteleg specificul zonei si lucreaza in armonie cu aceasta pentru a crea ceva incredibil. In acest caz, un gust incredibil. Poti gasi acest sortiment unic de cafea de specialitate in Nespresso Boutique, din Calea Dorobanti 201, sau pe www.nespresso.com.
Asadar, cat faci planurile pentru prima vacanta in India, descopera aromele tarii la o cafea Master Origin India de la Nespresso!
